Ingredients pappardelle-pasta-with-sturgeon-livers

4 annosta

Pappardelle-pastaa400 g
Oliiviöljyä1 rkl
Valkosipulinkynttä viipaleina2
Voita2 rkl
Tuoretta sammenmaksaa pestynä ja pilkottuna400 g
Pieni nippu persiljaa silputtuna
Vermuttia2 rkl
Sitruunan mehu1
Suolaa ja pippuria maun mukaan
Pieni pala kuivattua, raastettua Bottarga-mätiä

Tuotteemme