More details - Kaluga Caviar

Attilus Caviar är helt spårbar, hållbar och miljövänlig. Kvaliteten är oöverträffad och vi levererar nu Attilus-kaviar till ledande hotell och restauranger. Attilus stör utsätts inte för kemikalier och romen samlas in när de är absolut bästa möjliga vad gäller storlek, smak, färg och konsistens.

Kaviar är en mycket koncentrerad källa till näringsämnen, full av vitaminer och mineraler (Omega 3) och rik på protein. En portion kaviar innehåller en vuxens dagliga behov av B12, samt vitamin A, E, B6, järn, magnesium och selen.

Ingredienser

• Störrom
• Salt
• E285 - Borax

Vad är borax?

Borax (även känt som natriumborat) är en form av salt som används i kaviarproduktion över hela världen. Det hjälper konserveringsprocessen, förbättrar konsistensen och förstärker smaken.

Näringsvärden (per 100 g):

• Kalorivärde: 1 100 kJ
  
• Ursprungsland: Kina
  
• Fetthalt: 15,3 g
  
• Mättade fettsyror: 4,10 g
  
• Kolhydrater: 0,80 g
  
• Socker: 0,39 g
  
• Protein: 25,2 g
  
• Salt: 3,2 g

Allergeninformation: innehåller fisk

Observera: Vid mottagandet bör alla kaviarprodukter kylas ner så snart som möjligt.